© Foto:
Dalsbakkegård Gårdbutik
På Dalsbakkegård kan du købe sundt og velsmagende kød fra Angus-køer og -kalve, der hele sommeren plejer noget af Odsherreds flotteste natur – dels på bakkerne rundt om gården, dels på Skansehage og i Hov Vig ved Rørvig.
Kombinationen af sommergræsning og en vinterfodring bestående af græs, hø og majs resulterer i velsmagende og mørt kød rigt på antioxidanter og omega-3-fedtsyrer. Derudover holder køer, der græsser på enge og overdrev, den kraftige vegetation nede og giver dermed plads til sjældne dyr og planter.
I gårdbutikken sælges kød, grillpølser, spegepølser og fransk vin af egen import.
Det er også muligt at se køerne på markerne omkring gården og besøge deres vinterstalde.